七越 限定

しろえび焼き1

とやマルシェ限定で販売されている「しろえび焼き」
富山の人なら知らない人のほとんどいない七越焼。その新商品です。
この前、通りかかって見かけてから、そのうちに買ってみなければと思ってました。

値段は餡(あん)の七越焼の2倍の220円。
期待も高まりますね。

しろえび焼き2

割ってみるとまず見えたのがクリーム状のベースとエビとコーン。
えっ、コーン!?

食べて納得。
白いクリーム状のものは、ベシャメルソースと思われるものでした。
クリームコロッケやグラタンと同じ味です。
しろえびを使った七越を開発されたかたの苦労がしのばれます。
お茶でいただきました。


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